Brigadeiro de Café


Que tal unir um dos docinhos mais populares e queridos dos brasileiros com a bebida mais adorada, é assim que nasce o brigadeiro de café.

Ingredientes

1 lata de leite condensado 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga 1 de xícara (café) de café forte já preparado 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Chocolate granulado

Modo de Preparo

Basicamente, o mesmo processo do brigadeiro normal: coloque todos os ingredientes (menos o granulado) numa panela e leve ao fogo brando, sem parar de mexer. Quando o creme desprender do fundo da panela, apague o fogo. Transfira para um prato e deixe esfriar. Quando estiver frio, você pode enrolar tradicionalmente e passar no granulado ou colocar em potinhos e cobrir com o granulado.

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